第九百七十六章 春天捉虫挖菜 - 极品乡村生活

第九百七十六章 春天捉虫挖菜

“爸爸,你看这是什么?”李峰靠在椅子上拨弄着自己吉他,中午喝着有点多,正想着休息休息,几个孩子挖好野菜,摘了些草莓,小番茄吃和小黑熊,小皮猴,一众小动物玩闹着。整个小院子里**个孩子,读书的,弹钢琴的,拉小提琴,追着小熊玩皮球和小猴子追打,或是跑进着小屋里找着灰狼,斑狗,肥仔。 铃铛和茶茶端着一小簸箕青草跟着果果喂着小花和小兔子,小宝宝不知道做啥么在花坛里撅着小屁股抓着小树枝掘着泥土玩。李小曼还说了几句,惹着小宝宝嘟着老高嘴,这会脏兮兮小手里捏着一只小白虫举到李峰眼前,白嫩嫩螺旋状,如同小蚜虫似的。 李峰微微一顿,这不是老山牛学名地牯牛,李峰去年发现老山牛不多了。本想今年能不能养些没想到这会宝宝挖着出来。李家岗有两种地牯牛一种神虫菜又名宝塔菜,如同冬虫夏草一般,不过在李家岗大家愿意叫着白虫菜。肉质细嫩,晶莹剔透,香脆可口,风味独特、营养十分丰富,不仅是良好的食物而且还有较高的药用价值。利胆利尿、镇静、润肺益肾、滋阴补血等功,还可以解酒,可是天然好食材啊。另外一种就是李宝宝手里捏着,这也是一种药材,而且李峰上次做药酒时候还有几种本地药酒中有着老山牛来着。 李峰这些日子没有想起来这事,这会宝宝小手捏着递过来。李峰想起来了。如今二月多了,阳历四月天了。整个山野满是春天气息,小草吐出绿芽,再有些日子可就是一派莺飞草长景象了。 “咦,宝宝,快扔了,多脏啊。”李小曼端着洗好水果出来给大家吃。正好见着李宝宝同学捏着小白虫,吓了一跳,蠕动如同白色的米粒蛆虫一般地蚕。真不太看。 “不嘛,爸爸你说嘛,宝宝花了半天捉到。”李宝宝不干了。这可是小丫头花了好一会钓上来,不对挖上来了,小草钓了半天,最后还是小丫头自己下手捉到。李峰坐直身体,抱着小宝宝。 “没事,小曼,这可是好东西,别看小,有个很牛气的名字,老山牛。”李峰捏着山牛看了看。介绍了一下这个小小如同米粒一般小虫子功用。李小曼听得一愣一愣,这个比起冬虫夏草不差多少。 “对了,宝宝你在哪里捉到。”李峰还想着多捉一点,宝宝听着爸爸问自己,小模样可是兴奋了。指着不远处的花坛。小手指指着。“那里,好多好多的洞洞,小新哥哥和宝宝说的,洞洞有小虫子,用小草可以钓出来,可是宝宝钓了好久呢。”说着嘟着小嘴。有点不高兴了,小新哥哥骗人呢。 “呵呵,没关系,走,爸爸教你钓。”李峰想看看有多少,如是多着收集一些,毕竟药房里不如自己捉着放心。这个老山牛挺好玩,李峰逗着李宝宝老山牛放到小手虫子缓缓倒退,手心痒痒,逗着宝宝咯咯笑着不停。 “呵呵,这个老山牛又叫倒山牛挺好玩,走吧,我们捉些蚂蚁来了。”李峰只有一个小蚂蚁窝窝,用树枝掘开,捉了一小瓶子蚂蚁,用细线拴住。这样可以成了一个钓钩了,当然用小草细叶子可以,如同钓黄鳝一般。 小洞洞扒开,塞进去,不停转动,逗弄里边的老山牛,多半有虫子洞洞你会发现小草一沉。整个时候可不能如同钓黄鳝似的用大力气,微微用力,轻轻钓上小虫子来。李峰玩出乐趣,这让一众围着小娃娃不敢了。最后连着李小曼要了几只小蚂蚁用来钓着老山牛玩,整个花坛里老山牛真是不少。全是幼虫,正好用来晾干做药材,最后钓了好半碗。李峰怕着几个孩子趴在地上太凉了,别感冒儿,即使大中午不行了。 再说了这会都三点多了,李峰虫子放进瓦罐里在火上慢慢烤热了,瓦罐盖好放着就成了。李峰忙活完,回头一看,几个小家伙趴到花坛边去了。李峰觉着这可不行,这些小家伙玩心大,不定真感冒了,毕竟身体再好了,这么糟蹋不行了的啊。 李峰想了想,自己有一阵子没有带着几个孩子出去玩了。河滩上说不定还真有宝塔菜出来,即使没有摘些嫩芽不错,说不定香椿也能吃了。李峰一说,几个小家伙齐齐叫好了,随便牵着小火苗放放马。 一家人浩浩荡荡的出门了走在小路上一簇簇小草,蜿蜒小路弯弯曲曲延伸河滩。走过村口时候,正好遇见上坟回来李旭一家。新娘进门第一天必须随着男方一家去给祖宗上坟烧纸。高倩倩换下红装,洗了脸如今算着李家人。洗脸盆子还是二孩这小子抢着端着,这个小子今天弄了不少红包,估摸小一百块钱。 李峰打声招呼,人家回去还有不少事情来了。“三哥,我们先回去,过几天好好喝点。”李旭摆了摆手,家里客人倒是都走了,不过还有些街坊邻居帮忙人,晚上还要吃顿饭,在家里招待,还学要回去准备准备。 李峰领走一群孩子倒是引起高倩倩有些好奇,李峰隐隐听着走远的高倩倩询问李旭这事。路边一株小竹如今出了小笋子,李峰没有客气这些都是最嫩,做菜味道极为鲜美,只是小点。李峰一路弄了半篮子,晚上打算做个凉拌笋丝黄瓜胡萝卜卷吃。水沟边还有些零零散散野菜,不过还太小,比起来大棚里野菜可是差太多了。这个时候野菜刚刚出来,往年可能都能吃了。 谁让今天天气太古怪,多少年不见这大雪封山遇到了。 宝宝几个拎着小篮子,有点失望的低着小脑袋,这里都没有野菜挖着,估摸还需要十来天才有可能大面积野菜出来。 “叔叔,这个是啥么?”正当李峰寻觅着笋子时候,小新指着一簇水芹菜叫道。“这个是水芹菜可以吃的,往年过年就可以吃到了,今天下的雪太大了,温度低,这会长这么点大。”李峰细细打量一下,这些水芹菜挺娇嫩的。 “真的吗?”这么一片点点星星不少簇水芹菜,眼尖的铃铛和崎崎都发现了,只有宝宝低着小脑袋撅着小嘴。小丫头没有注意这些一直跟着爸爸掰笋子呢。这会见着哥哥姐姐,小表姑都找到一簇水芹,自己都没有。 “宝宝,快来帮爸爸,你看好多笋子啊。”李峰见着闺女有点异样,一乐,招了招手,小丫头蹬蹬跑了过来,一看没有笋子,嘟着小嘴不乐意了。“爸爸骗人的,宝宝不理你了。”李宝宝拍了拍顶着自己小火苗,大有以后只和小火苗不和宝宝玩意思了。李峰见着一乐,这丫头,稍微用力棍子扒拉开藤蔓,一窝窝小小的笋子出现李宝宝面前。“哇,好多好多小竹子。”宝宝哇哇大叫想着掰下来,李峰赶紧拉着,这些可以刺藤,虽然边上刺藤刚刚长出来,可是上面小刺还是挺扎人。 再说了,李峰采摘点嫩芽来着,这些刚刚抽条的刺藤,一根根的尖尖不过一两寸长小嫩刺。这些与嫩刺牙有点像,不过小一点,丁点大上面有刺,轻轻掰断了去了上面的皮子一根根如同牙签一般样子。李峰采摘了好一些估摸够一盘子菜了,提提牙因为如同小牙签一般村里觉着叫着牙签不好听随口叫着提提牙。如是嫩刺牙好一点,大许多,不用去皮直接把顶心给掐掉,用开水过一下泡一晚上可以了。可是小提提牙就不行了,最后去皮子只留下根茎一点吐出嫩芽。毕竟这不是菜,只是刺藤,这些小刺藤软绵绵藤蔓不如那些刺条来着硬是粗壮。 嫩刺牙味道有点苦,不过提提牙不同了,甜甜的带些清香味不用泡水,直接用开水过一下拌上黄瓜丝香菜末再有点辣油绝对是一道极为清爽小菜。开胃十足,这些日子天天油腻,今天晚上李峰打算拾掇几个小菜。开开胃,这也是打春以来的头道春野菜。 李峰掰着提提牙时候,李小曼好奇的看着,这些东西她还是第一次见着。“这些能吃吗?”李峰一听乐了,找了大一点掰断剥皮直接塞进嘴里。“李峰,你。”“爸爸,好吃吗?”宝宝不同李小曼惊讶张大嘴,满是期盼问道。 “好吃,甜甜的还有点酸味。”李峰找了两根掰断一小段一小段,这个第一次吃不一定习惯了。一个孩子一点试试味道,没想到几个孩子都爱吃,李小曼没有想到这些如同小树枝里剥出来如同细小的小蒜薹一般,淡淡清香味,甜酸适口。真是挺好吃,李小曼这下不说,直说好吃多弄点。 李峰呵呵一笑,这样好,自己弄下种到空间里得了,正好用来装饰小院子院墙挺好看了。李峰本来想着剥一点就好了,不用着太多了。可是这会见着一众孩子都爱吃,李峰不得不多找点,好在田埂小路边刺藤还不少。不少能抽了嫩芽,李峰指点一下,几个孩子小心翼翼不一会开始帮忙了。只是李峰发现,这些小家伙多半剥好塞进自己小嘴里。最后还是自己多忙活一下,走走停停,水芹采摘了不少,小新和淘淘,崎崎,壮壮篮子都装着不少。李峰估摸加起来至少有两大篮子了。 这些够吃几天了,晚上多烧几个菜,不行吃完晚饭包饺子吃。明天早上做芹菜饺子或是包子,这些都成。!~! {感谢各位书友的支持,您的支持就是我们最大的动力}